为什么使用培养皿进行生物实验时，会倒置培养皿？

倒置培养皿培养时，由于培养皿中的空气不易流动，因此可以尽可能地减少外来细菌的感染，并且可以避免细菌对培养基和培养物的污染。通过实验观察，发现如果将培养皿以正确的方向放置，则容易在培养皿周围生长受污染的细菌菌落。

　　当培养条件需要通风时，倒置培养皿可以减少培养基表面的空气流量，减慢培养基中水的蒸发，将水保持在琼脂等固体培养基中，并充分保持培养基的弹性。琼脂等凝结剂，延长介质破裂的时间，因此，反向培养有利于细菌的繁殖和存活。如果将培养皿垂直放置，则介质将在几天内流失水分并破裂，可以看出，在栽培过程中防止水分流失非常重要。

　　打开培养箱以取出并放置培养皿时，很容易将意外放置的培养皿的盖子敲开，虽然倒置的培养皿在取下时可以保持其原始形状，但不容易将盘子的底部与盖子分开，从而避免了环境中细菌的污染。

　　在将培养皿倒置之后，由于培养基仍然具有残留温度并且刚刚凝固，因此水含量相对较高并且湿度相对较高，并且一些水滴落在盘盖上。如果放置培养皿，冷凝的水滴将流入培养基中，这不仅会造成污染，而且还会使培养基与培养皿分离，从而易于滑动。这是培养基不能牢固粘附的原因之一。如果铺培养皿时培养基中的水份很大，在接种和培养过程中，培养基中的细菌会四处流动，并且已生长的细菌膜将连接在一起，无法计数。

　　培养皿培养的主要目的是分离单细胞菌落，以便于观察和鉴定，将培养皿倒置可以防止冷凝水滴落到培养基上，并避免被细菌污染，它也有利于细菌种类的生长，繁殖和计数。

关键词：

相关新闻

2022-08-26